冷しゃぶが美味しい季節になってきましたねー(^^)

サラダ仕立てにして、同じく冷やして美味しい山芋のトロロと合わせてみました。

ドレッシングは焼き肉でよく登場するエゴマの葉を刻んで風味豊か(^｡^)しかもノンオイルですよー❗️

罪悪感ゼロの冷しゃぶサラダ仕立てです。(写真は6品盛り用の小盛りです。)