日別アーカイブ: 2020年11月3日

常夜鍋

常夜鍋が始まりました!

ウィキペディアによると、常夜鍋(じょうやなべ)とは、豚肉及びホウレンソウまたはコマツナ白菜キャベツもやしなどをさっと煮てポン酢で食べる鍋料理。常夜鍋の名は、毎晩食べても飽きないことが由来。とあります。

むろやの冬の定番の常夜鍋は、冬に美味しくなるほうれん草と、豚肉お豆腐、椎茸、それに3倍濃縮のオリジナルお出汁を使っています。

このお出汁がポイント‼︎具材の旨味が溶け込んでそれはそれは、飲み干したくなるお味になります( ^ω^ )

しかし、アフターでおじやかおうどんを食べるためには、飲み干し厳禁!なのです!σ^_^;ご注意下さい!