常夜鍋(じょうやなべ)


寒くなって来ました。むろやの定番、常夜鍋はいいかがでしょう。。

常夜鍋とは文字の如く、毎晩(常夜)食べても飽きないことが由来と言われています。

むろやではむろやオリジナルの[3倍濃縮出汁]を使って、ほうれん草と豚肉、豆腐、しいたけをシンプルにグツグツ。。

すり生姜とネギを薬味にお出汁と一緒に召し上がって頂きます。

具材のエキスが出汁に溶け込んで、なんとも言えない良い風味( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

寒く日は、思わず『っあぁ〜っ」って声が出てしまいます^ ^

ついついお出汁を沢山すすってしまうのですが、最後の〆で、おじやかうどんを食べられる場合は、我慢我慢。。

でお願いします!^ – ^

単品で一名様から召し上がれます。

またお刺身とおばんざいが五品ついた常夜鍋コースもございます。

寒い夜に常夜鍋でホカホカになりましょう^ – ^