北海道産ツブ貝 2023年3月8日一品料理, 居酒屋(お知らせ)muroya0688 北海道産のツブ貝が入荷しました 大根の皮を入れ、柔らかふっくら炊き上げました(^^) お醤油を控えめにして貝の旨みを感じる味付けに仕上げています。