お盆をすぎても、猛暑はおさまらない今日この頃。

つい、冷たい泡⚪︎◯の飲み物に手が伸びてしまいますが、冷房の効いた室内でしたら、これくらいのスッキリ度の日本酒はいかがでしょう^_^

『米鶴カッパ　超辛口特別純米酒』山形県のお酒です。日本酒度+10❗️

通常辛口と表示されている日本酒は、日本酒度+3.5〜5.9になるそうなので、“超”な訳ですね(๑>◡<๑)

辛口で余韻が短くキレがいい。それでいて特別純米酒なので、お米の旨味も感じ取ることが出来ます。

瓶の裏ラベルにある〈相性のいい料理〉にはパンチの効いた料理が並んでますが、淡白な味わいの夏の料理にもgood❗️

多分、何にでも合いますよってアピールしたかったのですね(^ ^)

その通り‼︎ 相手を選ばず、普段の食事に寄り添ってくれる一本です。