福岡・薬院にある「四季のおばんざい むろや」では、旬の素材を活かしたおばんざいと一品料理をご提案させていただいております。季節によって変わるのは、和食を基本にしたお品書きだけではなく、こだわりの日本酒も同様。日本各地から、そのお酒が最も美味しい時期を見極めて仕入れ、お料理と共にお愉しみいただけます。
~「むろや」のおばんざい~
おばんざいとは京都の家庭料理、
いわゆる「お惣菜」のことです。
むろやでは素朴なお惣菜もひと手間加えて
より美味しくご提供しております。
むろやでは、日本酒好きの方を対象に、「日本酒探究会」というイベントを毎月開催しています。ブログなどで開催日などの情報を発信しておりますので、参加をご希望の方は気軽にお問い合わせください。